Bepork

Cahier des charges Bepork 3.0 du 01/07/2025

Le producteur porcin dispose-t-il d’une attestation/un certificat G-040-C ?

Le producteur porcin dispose-t-il d’un certificat Codiplan Animal Welfare ?

Le producteur porcin respecte-t-il la réglementations régionale relative aux nutriments ?

Le type d'entreprise comprend-il toutes les catégories d'animaux présents sur l'exploitation au cours de l'année écoulée ?

Lors de l’adhésion ou après une reprise d’exploitation (dans le contexte familial ou par des tiers)², le (candidat) producteur porcin a-t-il introduit entièrement et correctement un formulaire d’adhésion valide auprès de l’asbl Belpork ?

Le personnel connaît-il la méthode de travail en cas d’urgence (par exemple, incendie, inondation, etc.)?

Is het personeel bekend met de werkwijze in geval van noodsituaties (bv. brand, overstroming, …)?

Y a-t-il des plaintes relatives à BePork? Si oui, celles-ci sont-elles enregistrées, une analyse des causes est-elle réalisée et des corrections et/ou actions correctives sont-elles réalisées et enregistrées ? Les plaintes sont-elles conservées pendant 5 ans ?²

Les porcs de boucherie restent-ils présents dans la même exploitation pendant la période nécessaire avant la date d’abattage ?


L’installation de mélange mobile externe qui vient sur place est-elle agréée par la FCA pour la production d’aliments
composés ?

Tous les aliments pour animaux achetés (aliments composés, matières premières pour aliments des animaux, prémélanges et additifs) proviennent-ils de fabricants certifiés FCA ?

Les auto-mélangeurs qui utilisent des additifs ou des prémélanges disposent-ils d’une autorisation de l’AFSCA pour la fabrication d’aliments composés pour animaux destinés aux besoins exclusifs de l’exploitation agricole ?

Les aliments pour animaux sont-ils achetés auprès de fabricants agréés FCA ou de fabricants certifiés équivalents qui peuvent prouver l’achat de soja durable ?

Lorsque des matières premières pour aliments des animaux sont achetées à des collègues agriculteurs, ces derniers disposent-ils d’un certificat d’autocontrôle (G-040 module A et/ou B « Production primaire végétale»), d’un certificat Vegaplan Standard ou d’un certificat pour un système équivalent agréé par Belpork ?

L’interdiction de la farine de poisson dans les aliments pour animaux (destinée aux porcs de boucherie > 40 kg) est-elle respectée ?


En cas d’utilisation d’un système automatique d’aération, le bon fonctionnement de l’aération de secours et du système d’alarme est-il vérifié avant chaque mise en place et au moins 2x par an, et ces vérifications et les éventuelles actions correctives sont-elles documentées ?

L’éclairage est-il suffisant ? (8 h/jour avec un rythme jour/nuit, min. 40 lux à la hauteur des porcs). (............ lux)

Une politique d’euthanasie détaillée est-elle élaborée au niveau de l’exploitation en collaboration avec le vétérinaire ?


Les documents contiennent-ils toutes les données d’abattage et d’inspection ainsi que toutes les informations nécessaires concernant la ligne d’abattage ?
Nombre de pièces ...
Poids de carcasse chaude ...
Classification ...
État de remplissage de l’estomac...
Lésions suite aux pneumonies (3 codes)...
Pleurésie (2 codes)...
Anomalies hépatiques (3 codes)...
Nombre de refus + raisons...

Les paramètres minimums ont-ils été évalués dans le plan de santé de l’exploitation et les problèmes et les actions ont-ils été définis et évalués ?

L’interdiction de l’ajout de produits antibactériens dans les mangeoires est-elle respectée ?

Des aiguilles détectables par le détecteur de métaux sont-elles utilisées ?

Pour une entreprise ayant un code d'action A2, un 2ème plan d'action a été établi ?1

Exploitation d'élevage: En cas de traitement individuel, les porcs de boucherie sont-ils marqués distinctement (jusqu’à l’écoulement du temps d’attente) ?

Le producteur discute-t-il avec son vétérinaire du rapport sur l'utilisation d'antibiotiques dans son exploitation s'il se trouve dans la zone rouge ou jaune, dans les 2 mois suivant sa réception, et conserve-t-il la version la plus récente ?

Un plan de santé de l’exploitation a-t-il été établi pour l’exploitation dans les 12 derniers mois ?

L’eau de consommation est-elle examinée au moins une fois tous les 3 ans au niveau des tétines ?

Au cas où le producteur a reçu un rapport d’erreur, les ajustements nécessaires ont-ils été effectués dans le mois suivant la réception du rapport ?

Une visite initiale par un coach en antibiotiques a-t-elle été effectuée dans une entreprise ayant le code d'action A3 ?1

Une visite initiale par un coach en antibiotiques a-t-elle été effectuée dans une entreprise ayant le code d'action A3 ?1

Une seconde visite de suivi a-t-elle été effectuée par un coach en antibiotiques pour une entreprise ayant le code d’action A5 ?2

L’interdiction de l’utilisation du petit moulin dans l’exploitation agricole pour le mélange de produits antibactériens dans les aliments pour animaux est-elle respectée ?

Un contrat de guidance vétérinaire a-t-il été conclu ?

Un plan d’action a-t-il été établi pour les paramètres non conformes et une nouvelle analyse a-t-elle été effectuée afin de démontrer la conformité des paramètres après l’exécution du plan d’action ?

Le producteur a-t-il activé son compte selon la procédure de démarrage du ‘Registre AB’ ?

Le statut résidus est-il signifié immédiatement à Belpork et ensuite confirmé par écrit en cas de statut H, N1, N2?

Le statut résidus est-il signifié immédiatement à Belpork et ensuite confirmé par écrit en cas de statut M1, M2, R ?

Un premier plan d'action a-t-il été établi pour une entreprise ayant le code d'action A1 ?1

Exploitation fermée, Exploitation de reproduction, Exploitation mixte: Le débit d'eau optimal est de 1,0 à 2,2 l/min pour les truies gestantes?

Exploitation fermée, Exploitation de reproduction, Exploitation de porcelets d'élevage, Exploitation mixte: Le débit d'eau optimal est de 0,5 à 0,8 l/min pour les porcelets sevrés (> 10 kg)?

Exploitation fermée, Exploitation de reproduction, Exploitation mixte: Le débit d'eau optimal est de 0,3 à 5 l/min pour les porcelets non sevrés (> 5 kg) ?

Exploitation fermée, Exploitation de reproduction, Exploitation mixte: Le débit d'eau optimal est de 2,0 à 4,0 l/min pour les truies en gestation?

Exploitation fermée, Exploitation de reproduction, Exploitation mixte, Exploitation d'élevage: Le débit d’eau optimal est de 1,0 à 2,2 l/min pour les verrats?

Exploitation fermée, Exploitation de porcs d'élevage, Exploitation mixte: Le débit d'eau optimal est de 1,0 à 1,5 l/min pour les porcelets d’engraissement?

Au cas où une aiguille casse lors du traitement, l’animal est-il marqué, son numéro Sanitel est-il enregistré et cette information est-elle communiquée lors de la livraison à l’abattoir ?

Le stock contient-il des produits antibactériens portant le code couleur rouge selon les vadémécums AMCRA ? Le cas échéant, la présence de ces produits peut-il être justifié à l’aide de preuves diagnostiques et d’un test de sensibilité aux antibiotiques ?

Toutes les prémélanges médicamenteux à base d’antibiotiques et de produits antibactériens sont-ils uniquement prescrit et/ou fourni par un (cabinet) vétérinaire de guidance ?

Le producteur vérifie-t-il le rapport d’exploitation relatif à l’utilisation des antibiotiques dans le ‘Registre AB’ dans le mois suivant la réception du rapport ?

Tous les produits antibactériens, les aliments médicamenteux contenant des antibiotiques et les prémélanges médicamenteux à base d’oxyde de zinc (et leur utilisation) sont-ils enregistrés par le fournisseur dans le ‘Registre AB’ conformément à la procédure prévue dans le règlement ‘Registre AB’ et ceci depuis la certification du producteur porcin par le système BePork ?

Les données d’abattage et d’inspection ainsi que les informations concernant la ligne d’abattage sont-elles conservées pendant au moins un an au sein de l’exploitation ?

Pour une exploitation dont le rapport d'entreprise se situe dans la zone rouge, un plan de traitement de l'entreprise a-t-il été établi dans les 2 mois suivant la réception du rapport ?1

Un plan de lutte antiparasitaire est-il présent ? (plan de l’exploitation avec l’emplacement des appâts numérotés, le nom du produit et au moins deux enregistrements par an de la date de contrôle et de l’état des appâts). Tous les produits antiparasitaires sont-ils certifiés ?

Les données d’abattage et d’inspection ainsi que les informations concernant la ligne d’abattage ont-elles été transmises pour chaque lot fourni et pour chaque catégorie d'animaux livrées au responsable de l’exploitation par l’abattoir, ou un document de motivation en cas d’indisponibilité des informations concernant la ligne d’abattage ?

Une troisième visite de suivi a-t-elle été effectuée par un coach en antibiotiques pour une entreprise ayant le code d’action A6 ?


Les porcs de boucheries sont-ils à jeune au moins 12h avant transportation à l’abattoir ?²

Le transport commercial d’animaux vivants effectué par des tiers vers les élevages BePork (candidats) et les abattoirs certifiés BePork et QS est-il confié à des entreprises de transport certifiées BePork ou équivalentes ?

Si le producteur porcin effectue lui-même le transport des porcelets, porcs d’élevage et de reproduction et porcs de boucherie BePork, celui-ci répond-il à la définition de transport interne (transportation d’animaux propres avec propre moyen de transport propre) ? Cela a été signalé au secrétariat de Belpork ?

De l’aide est-elle prévue lors du chargement afin d’éviter le passage du transporteur certifié et de son convoyeur dans les étables ?

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Exploitation mixte: L’importation d’animaux de reproduction dans les élevages porcins BePork est-elle effectuée par BePork ou par des transporteurs certifiés de manière similaire ?

Seuls les porcelets et les animaux reproducteurs BePork sont-ils transportés vers les centres de rassemblement ?


Pour chaque livraison de porcelets, porcs d’élevage et de reproduction et porcs de boucherie BePork entre exploitation porcine BePork ou de porcelets BePork et de porc de reproductions vers un centre de rassemblement ou de porcelets, porcs d’élevage et de reproduction et porcs de boucherie BePork à déstination d’un abattoir BePork un document de déplacement a été établi dans Tracy® par lieu de chargement et déchargement et par catégorie d’animal ?

Le profil de santé est-il gardé à jour dans Tracy® par le producteur porcin ?²

Pour chaque livraison de porcelets, porcs d’élevage et de reproduction et porcs de boucherie BePork quittant l’exploitation porcine à destination de l’abattoir BePork (belge), un e-ICA est-il établie dans Tracy® par le responsable sanitaire ?²


Le producteur porcin rassemble-t-il les preuves nécessaires à ses initiatives de durabilité ?

Le producteur porcin indique-t-il annuellement2 dans la check-liste ‘moniteur de durabilité’ toutes initiatives de durabilité appliqué dans son exploitation ?


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Exploitation mixte: En cas d’achat de porcelets, ces porcelets proviennent-ils d’exploitations certifiées BePork ou équivalentes ?

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Exploitation mixte: Les engraisseurs belges qui achètent des porcelets à l’étranger, entretiennent ils une relation un à un avec l’élevage de truies étranger ?

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Exploitation mixte: Existe-t-il un certificat attestant de la participation à un cours théorique si la personne responsable pratique la castration chirurgicale des porcelets ?

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Exploitation mixte: Les porcs importés proviennent-ils de maximum 2 exploitations non belges ?

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Exploitation mixte: Un certificat signé par le vétérinaire superviseur de l'exploitation est-il présent pour la formation pratique si la personne responsable effectue une castration chirurgicale des porcelets ?

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Exploitation mixte: La diminution de la taille des canines est-elle uniquement effectuée à la lime, et uniquement lorsque ceci est absolument nécessaire ?

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Exploitation mixte: La castration chirurgicale des porcelets est-elle uniquement effectuée après anesthésie ou utilisation d’analgésiques ?

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Exploitation mixte: Le transport s’est-il effectué en direct en provenance d’une seule exploitation étrangère vers une seule exploitation porcine belge, sans passer par un marchand et/ou point de rassemblement ?